四川美食丰富，火锅广为人知，虽然火锅种类多，但提起火锅，大家想起的还是带有浓郁川渝特色的那种味道，四川加盟火锅店有消费基础有较大利润空间，老板们在加盟开店店要注意考察品牌的这五个方面，选到满意可靠的四川火锅店加盟品牌。

　　一、市场调查很关键

　　选择开火锅店前，一定要做好市场调查，包括人均消费水平、人流量的大小、淡旺季的销售区别等等，然后根据自身对于开火锅店的市场定位，分析店面位置的选择、店面的投资大小等情况在进行具体分析。

　　二、店面选址很重要

　　选择门店地址的时候请记得避开车流汹涌的十字路口和车多的地地铁，因为那些地方车多但是人流少餐饮也少。看看加盟品牌总店和分店是怎么选址的，总部能提供选址服务更好。如在蜀已在各地成功开店，生意红火，开店经营丰富，提供投资分析，选址及店面经营等各种支持。

　　三。火锅味道需严控

　　味道是长久经营和回头客的保障。对于加盟者而言，一定严格遵守总部的底料把控，切记不要因贪图小利而出现私换底料的事件，这样才能更好的保障火锅味道和品质。

　　四、服务技巧要清楚

　　细节确定成败，在门店的经营服务技巧上，要有热情与特色。在环境、餐桌等方面，要保持洁净，给顾客好心情留下好印象。如在蜀提供人员培训支持，让顾客满意，生意自然越来越好。

　　五、总部团队要强大

　　在选择加盟火锅店时，要选择拥有一个强大团队的加盟品牌。有了值得信赖的火锅品牌，总部会有专业的团队针对相应的问题采取对应措施。

　　如在蜀总部给予加盟商以投资分析、店铺选址、装修协助、培训支持、配送支持、财务分析、证照办理、人员编制、产品研发、运营支持、品牌推广、后期维护等多方面资源支持。