一般火锅店的面积都较大，个人若无经验，管理有困难，如今，火锅开店加盟已成为投资热潮，在开店之前先了解清楚需要做哪些准备，需要哪些证件，开店过程更简便顺利。

　　健康证

　　从事餐饮行业，为了广大食客能够安心用餐，健康证不可或缺。门店经营者需要带免冠彩照及身份证，前往当地疾病防控中心进行体检办理，除此之外，后续门店工作人员也需要全员办理。

　　领取《名称预先核准通知书》

　　在准备门头时，需要前往工商部门领取《名称预先核准通知书》，确认门头名称规则后，确定门店名称。同时可以先咨询一下，门店需要办理的消防等相关证件。

　　《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》

　　准备好火锅店的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等相关资料后，去当地卫生防疫部门申办门店的《餐饮经营许可证》及《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。

　　工商营业执照

　　办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》后，需要再一次前往工商部门办理工商营业执照。需要的资料有：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。

　　《税务登记证》

　　营业执照下来以后30天之内，就可以去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。

　　火锅开店加盟需要的证件大概就这些，因为地方政策可能有差异，可以再与加盟总部沟通一下，如在蜀提供证照办理服务，开店全程扶持，开店不迷茫。