人们在外就餐要的就是独特的消费体验感，火锅制作难度低，在家一样能做好，为什么要到店吃呢?味道虽然是重点，还是环境和服务占了上风，而且方便不用自己收拾，如在蜀认为从这几点出发就可提升顾客消费体验感。

　　首先，打造亮点

　　这个亮点不管是锅底菜品还是装修，或者是活动都是可以的。开火锅店想要提升顾客体验感，首先就得提升门店的颜值，我们既可以在装修上搞创意，也可以在摆盘设计上注入新意，比如如在蜀在菜品上以毛肚为特色，在装修上以成都为特色，给消费者带来的体验感非常好。

　　其次，要营造就餐氛围

　　火锅，原本是一种市井食物，它所传递出的用餐理念和文化都是十分接地气的，因此我们为了能让火锅保留传统的特色，就一定要营造接地气的用餐氛围，比如，通过一些装修细节，来凸显市井气息，从而让人感受到火锅所传递出的人情温暖，让消费者感受到暖意洋洋。一旦用餐的氛围与食物所传递出的文化气息相匹配，那顾客的体验感自然也会得到大幅的提升。

　　然后，要提供品质服务

　　顾客体验感的好坏，不仅仅取决于门店的颜值和用餐氛围，整体的服务水平也很重要。常常有火锅店因为服务不好而被投诉，甚至得到差评，对门店的生意影响非常大，因此，我们建议服务顾客时一定要用心且真诚，既要考虑周全，又要耐心服务，要让顾客处处感受到温柔如水的服务，从而加深对品牌的好感!

　　总的来说，如在蜀认为火锅店要想提升顾客消费体验感，要有能留给顾客深刻印象的一方面，就像如在蜀，短短几年就让广大消费者都记住了这个品牌，愿意再次消费。