都知道餐饮行业非常赚钱，而火锅又以麻辣鲜香的味道，简单易学的手法受到不少人的关注，非常多的人参与到火锅加盟的行业中来，那么对于新手来说，想要开一家火锅加盟店应该如何规划呢？

　　首先，第一个当然是选址问题，人流量越多越好，这个不说都知道。选择在大型商场内的话，要临近上下电梯处，以方便让人看到，最好避开知名大牌，减少直接竞争。

　　接下来是面积问题，这个要根据自己的资金情况和对顾客的定位来决定，小一点的店50到100平方米最好了，如果资金足够，要做大型就选择更大的面积。

　　还要注意烟的排放，很多的带居民楼的商铺都不具备明火条件，居民楼的排类管理没有商用的条件，所以要注意以免引起纠纷。

　　再下来是光线问题，尽量采用光线能进入的地方，白天可以节省很多电费，而且自然光也让人倍感舒服。

　　再要注意的是消防问题，一定要具备消防设施，准备有一两种消防品，如消火栓，烟感器等，电源可采用三相电源。

　　宣传方面，线上可以使用公众号等一些网络平台进行宣传，线下可以采用音箱，海报，一些精美的摆设，放于门边显眼的地方以吸引人的眼球。