在这个人人爱火锅的时代，开一家火锅店成为创业首选，而许多人会选择加盟，四川老火锅加盟虽然是个好选择，但是不注意的话，反而会为自己带来风险和危机，今天如在蜀为大家整理了四川老火锅加盟的三个建议，希望能对想要投资火锅加盟店的创业者有所帮助。

　　1、市场定位模式

　　对火锅加盟店来说，独特的风格应该是被选择的首要条件，市面上火锅店层出不穷，只有找准定位，才能在火锅餐饮市场中分得一杯羹。

　　就如在蜀火锅来说，从基础门店装修到人员服饰等各个环节，都充满成都特色，再现人文生活，让顾客在用餐体验中，找到熟悉感觉，重回岁月静好的年代。按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

　　2、品牌选择

　　确定好想要加盟火锅店风格之后，选择品牌的重要的一点。为此，在选择品牌时，一定要充分全面地了解。在有条件的情况下，还要去门店，包括公司总部进行实地考察，这样做可以筛选掉大部分没有实力的品牌。

　　如在蜀火锅在火锅店加盟初期，总部会邀请加盟商到总部考察，以及去到门店进行口味品尝，详细介绍火锅店加盟流程，以及后续开店扶持等工作，全面为火锅店加盟商答疑解惑。

　　3、自我意识强

　　选好品牌后，就是实际运营管理门店的事情。在这一环节中，多数火锅店加盟品牌会对加盟商进行体系培训，从原料采购、店面设计、食材原料、营销策划等多个环节，对加盟火锅店进行辅助管理。

　　多数火锅店加盟品牌都有成熟的开店运营管理经验，对门店前厅后厨、库管都有相应管理规范。这要求加盟火锅店依照品牌总部的要求进行店面的管理。如果出现偷工减料，菜品不新鲜的问题，除了带给门店负面评价之外，这对公司品牌也会产生很大的影响。所以，遵循总部指导和意见，也是加盟火锅店投资开店时重要的一点。

　　四川老火锅加盟还有许多注意的店，加盟让创业轻松的前提是选对品牌。